А тут придётся лавировать, избирать, ухищряться, ибо кухня-то почти везде мясная!
Придётся, но всё это не так уж проблематично.
В частности, можно хорошо выезжать именно на молоке-масле-творогах. Там полноценные белки, кальций, да и живот не слишком забивает. Недостаток — если потреблять без фруктов, ягод или овощей, то скоро геморрой появится!
Будет, как у Ивана Баба-яга в книге: «ни тебе, милок, поср... Прекратите, бабушка!»
)
Во-вторых, существуют ценные «мясозаменительные» продукты из тофу (на базе сои, скорее всего, которая есть 90% ГМО
, а может быть и нет). Вкусные вегетарианские сосиски, веганская курочка, растительный заяц и так далее. Гастрономически приятно и, опять же, белковое содержание.
В третьих, бобы разные и крупы. Горох, фасоль, стручки. Это, кстати, помогает против пункта №1 выше.
Яйца я с трудом перевариваю. По вкусу люблю, но в больших количествах потом булькает что-то где-то как-то подозрительно.
А так я вообще нездорово питаюсь. Булки, бублики, шоколадки, концентраты, канцерогены. Пару раз в неделю только ем нормальные человеческие блюда. Помер бы уже давно — наверное, только физическая активность выручает!
Но без мяса явно жить лучше и веселее! Назад не вернусь!
.