Безубойное молочное животноводство — примеры
Добрый день!
После наших дискуссий с Олей в теме «Веганство» я серьезно задумался об этом вопросе.
Действительно, животноводчество сегодня — печальное зрелище с этической точки зрения. Молочные фермы не исключение. Жизнь животных здесь не ценится от слова совсем.
Ненамного лучше, если брать в целом, ситуации и в Индии (потом напишу подробней), хотя во многих штатах убийство коровы запрещено законодательно, фермеры все равно находят лазейки...
Однако примеры — хоть и не многочисленные, но их много по всему миру! — полностью безубойного, этичного молочного хозяйства есть.
И огромную роль тут сыграли кришнаиты. Благодаря их многолетним усилиям сеть таких ферм по всему миру продолжает развиваться.
В обзоре я приведу несколько ярких примеров из разных стран, в том числе из России.
1. Долина Кришны или новый Вриндаван. Венгрия.
здесь подробный фоторепортаж http://kukuika.ru/stati/fotoreportazh-luchshaja-yeko-obschina-ev.html
Ферма или община создана в 1993 году.
Площадь около 660 акров (260 гектаров) , постоянно проживает около двухсот кришнаитов.
О ней есть небольшая статья в Википедии.
речка протекающая по этой территории, называется, как и одна из священных рек Индии, Ямуна
Как и в Индии, место для омовения здесь сделано в виде ступенек. Женщины и мужчины здесь, в этом месте купаются в разные дни.
Медитативное место для общения со стихиалью реки.
А коровник выглядит так:
автор статьи, которую я цитирую, пишет, что этот коровник некоторые путают с храмом Кришны. И что это пятизвездочный отель для коров.
У каждой коровы и быка здесь на ферме свое имя:
Всего их 40.
Молока они тоже дают больше, и не только когда рождают телят:
К этому я могу еще добавить, что прочитал в новостях об открытии беговой дорожки для волов.
Министр Венгрии высоко оценил 30-летнюю деятельность Долины Кришны
Так решена самая главная проблема, из-за которой быков обычно убивают — пользы от них нет, а содержать невыгодно.
В долине Кришны все животные, даже старые, живут в согласии и чувствуют, что они нужны.
Особо хочу отметить поддержку государства.
Министр культуры Венгрии Иштван Надь, выступая перед собравшимися на торжественном открытии, отметил: «Традиции, обновление, устойчивость и самодостаточность – это вопросы, имеющие стратегическое значение для будущего Венгрии».
Очень хорошо, что там это понимают.
Долина Кришны существует уже 30 лет и является отличным примером не только этического животноводства, но и создания автономного экологического хозяйства.
Такой приятный прецедент создали кришнаиты.
Место это далеко не единственное, хотя таких больших хозяйств мало.
Ну а то, что именно кришнаиты проявили столь важную инициативу, конечно, связано с их религией.
Одно из имен Кришны — пастух, Говинда, и согласно верованиев вайшнавов, он является покровителем коров.
на этой иконе бог держит теленка:
вариантом этого изображения существует множество
Общее для всех них — любовь к коровам, их почитание, их особенное место в индийской мифологии и культуре.
После наших дискуссий с Олей в теме «Веганство» я серьезно задумался об этом вопросе.
Действительно, животноводчество сегодня — печальное зрелище с этической точки зрения. Молочные фермы не исключение. Жизнь животных здесь не ценится от слова совсем.
Ненамного лучше, если брать в целом, ситуации и в Индии (потом напишу подробней), хотя во многих штатах убийство коровы запрещено законодательно, фермеры все равно находят лазейки...
Однако примеры — хоть и не многочисленные, но их много по всему миру! — полностью безубойного, этичного молочного хозяйства есть.
И огромную роль тут сыграли кришнаиты. Благодаря их многолетним усилиям сеть таких ферм по всему миру продолжает развиваться.
В обзоре я приведу несколько ярких примеров из разных стран, в том числе из России.
1. Долина Кришны или новый Вриндаван. Венгрия.
здесь подробный фоторепортаж http://kukuika.ru/stati/fotoreportazh-luchshaja-yeko-obschina-ev.html
Ферма или община создана в 1993 году.
Площадь около 660 акров (260 гектаров) , постоянно проживает около двухсот кришнаитов.
О ней есть небольшая статья в Википедии.
речка протекающая по этой территории, называется, как и одна из священных рек Индии, Ямуна
Как и в Индии, место для омовения здесь сделано в виде ступенек. Женщины и мужчины здесь, в этом месте купаются в разные дни.
Медитативное место для общения со стихиалью реки.
А коровник выглядит так:
автор статьи, которую я цитирую, пишет, что этот коровник некоторые путают с храмом Кришны. И что это пятизвездочный отель для коров.
У каждой коровы и быка здесь на ферме свое имя:
Всего их 40.
конечно, при таком отношении коровы ощущают себя намного лучше и идут на контакт с человеком.
Молока они тоже дают больше, и не только когда рождают телят:
Что касается быков, судьба которых в традиционном животноводстве незавидна — их забивают на мясо — то здесь, на кришнаитской ферме, они трудятся на благо общины.
А быки — это работяги, труженики, культуристы от Бога. Им нравится ощущать мышечную радость от физических нагрузок. Те, кто используют быков для работ, знают это. Так же, как лошадь в стойле начинает болеть, так и бык начинает грустить без работы.
Один опытный фермер в Литве мне сказал, что лошадь не предназначена для того, чтобы на ней пахали: у неё ноги, в отличие от быка не упираются землю так, чтобы тянуть тяжести. Он сказал: «лошадь — как ласточка, создана для того, чтобы бегать! Бык же создан наоборот,— для того, чтобы перевозить, тянуть тяжести, чтобы пахать — у него ноги упираются в землю так, чтобы с силой толкать. И он ощущает от этого, как тяжелоатлет, радость!» Здесь быки — полноценные члены общины, они работают здесь вместе со всеми и оправдывают свой «хлеб»Здесь на них сеют, пашут и жнут.
К этому я могу еще добавить, что прочитал в новостях об открытии беговой дорожки для волов.
Министр Венгрии высоко оценил 30-летнюю деятельность Долины Кришны
Так решена самая главная проблема, из-за которой быков обычно убивают — пользы от них нет, а содержать невыгодно.
В долине Кришны все животные, даже старые, живут в согласии и чувствуют, что они нужны.
Особо хочу отметить поддержку государства.
Министр культуры Венгрии Иштван Надь, выступая перед собравшимися на торжественном открытии, отметил: «Традиции, обновление, устойчивость и самодостаточность – это вопросы, имеющие стратегическое значение для будущего Венгрии».
Очень хорошо, что там это понимают.
Долина Кришны существует уже 30 лет и является отличным примером не только этического животноводства, но и создания автономного экологического хозяйства.
конечно, высокотехнологичные изделия тут не делают. Но продукты, одежда и источники энергии — это очень немало.
Такой приятный прецедент создали кришнаиты.
Место это далеко не единственное, хотя таких больших хозяйств мало.
Ну а то, что именно кришнаиты проявили столь важную инициативу, конечно, связано с их религией.
Одно из имен Кришны — пастух, Говинда, и согласно верованиев вайшнавов, он является покровителем коров.
на этой иконе бог держит теленка:
вариантом этого изображения существует множество
Общее для всех них — любовь к коровам, их почитание, их особенное место в индийской мифологии и культуре.
Редактирование:
Корова должна иметь ценность сама по себе, а не за то что она производит молоко
