Веганство
Александр, у нас на рынке чато выкидывают овощи и фрукты которые не кондиция — не помню писала ли я об этом тут. (вроде бы да
, ну ладно) Так вот, ботвы редиса очень много выкидывают, все хочу попробовать суп из нее сварить. Именно такие как на фото. Из свекольной ботвы варю, очень полезно. Выкидывают и зелень, и даже веники с лавровыми ветками. Я повесила на кухне уже год не использую. Сушу петрушку, укроп, девать некуда, все забито этими банками с укропом, сушенным сельдереем, петрушкой. Сушку можно пихать во все блюда, только польза, витамины все целые так как я сушу в специальной сушилке, не более 50 градусов или на балконе на солнце. Мне повезло что часто отдаю ненужные продукты, иначе вообще жить было бы негде, из-за хлама. Вообще-то не порядок что столько годной продукции выкидывают. Раньше я все пыталась спасти, а сейчас уже понимаю что тащить тяжело, и девать некуда. недавно видела как выкинули несколько ящиков отличных огурцов, арбузы. Может потому что арбузы очень большие и их не покупают.

Редактирование: